Pleśniak od razu wywołuje u mnie skojarzenie z dzieciństwem. Jak to dobrze, że teraz jego przygotowanie jest o wiele prostsze. Chociaż w tym długim ucieraniu tkwił pewien urok, wyczekiwanie. Początkowo na wierzch kładziona była warstwa startego ciasta. Kiedyś jednak mama wpadła na pomysł, aby zakończyć pianą z białek i uzyskać Do niedzielnej kawki w towarzystwie bliskich osób wprost idealne ciasto.Dzięki temu, ze dałam mniej cukru nie było za słodkie, choć można dodać jeszcze mniej Pyszny pleśniak! - ciasto na każdą okazję. - idealnie kruche i z wysoką bezą. - można użyć też świeżych owoców. Czas przygotowania: 2 godziny. Czas podpiekania spodu: 10 minut. Czas pieczenia ciasta: 40 minut. Liczba porcji: 1680 g ciasta. Kaloryczność kcal: 370 w 100 g ciasta. Proste i szybkie przepisy na ciasta z porzeczkami Jak zrobić ciasto z porzeczkami. Ciasta najczęściej pieczemy z czerwonymi porzeczkami, które mają pyszny, lekko kwaskowy smak. Zdecydowany i kwaśny smak czerwonych porzeczek sprawia, że są one idealnym dodatkiem do ciast, gdyż przełamują słodki smak ciasta oraz słodycz kremów. Cześć, w dzisiejszym odcinku pokażę Wam jak zrobić ciasto pleśniakj nazywane także skubańcem. Jeżeli film się Wam podobał to koniecznie zostawcie łapkę w gór Dla urozmaicenia: Skubaniec z agrestem może mieć kwaskowy smak, więc możesz dodatkowo dodać do pleśniaka inne, słodsze owoce. Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Pleśniak z agrestem. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. wk4T. Król rodzinnych uroczystości, czyli ukochane ciasto Polaków - pleśniak Haps prezentuje - kultowe, kochane i wiecznie na czasie pyszne ciasto pleśniak. Idealne na rodzinne uroczystości, niedzielny deser, poniedziałkowy deser, wtorkowy deser, środowy deser, czwartkowy deser, piątkowy deser, sobotni także... Nie możemy... Gniazdka bezowe Uwiłeś sobie urocze gniazdko? Do pełni szczęścia brakuje ci tylko słodkiego zapachu gniazdek bezowych z naszego przepisu. Rolada bezowa Czy rolada bezowa jest z bzem? Nie, z bezą. Pieczone brzoskwinie pod chrupiącą bezą Wakacje to pora roku spod znaku brzoskwini. Można mieć brzoskwiniową opaleniznę; jasne, brzoskwiniowe ubrania; wypoczęte i rumiane jak brzoskwinki policzki. A jeśli pogoda za oknem nie pozwala na to wszystko, to można sobie chociaż upiec w domu... Beza z owocami - bez niej nie ma lata! Lato bez bezy? Bez takich! Beza to bezspornie ten deser, który powinien pojawić się na w twoim domu. To bezkonkurencyjny faworyt, który bez wątpienia zachwyci ciebie i twoich domowników. Bezpieczny i bezkrwawy, ale... bezlitosny. Jeśli go nie... Eton Mess - idealne połączenie Co jest lepszym połączeniem - beza z bitą śmietaną czy truskawki ze śmietaną? Nie ma dobrej odpowiedzi na to pytanie, bo najlepiej jeśli zmiesza się te trzy składniki razem. Truskawki, bita śmietana i beza to przepis na deser idealny. Śliwki wreszcie zawitały do ogrodów i na targi. Ja jak co roku wykorzystuję je nie tylko do przepysznych ciast, ale też robię z nich czekośliwkę ( powidła śliwkowe z czekoladą ) i pyszne, babcine knedle. Dziś mam dla Was jednak przepis znów na ciacho – zwane również pod nazwą Pleśniak ( pewnie słyszeliście? ). Pyszne, kruche ciasto pokryte soczystymi śliwkami i lekką pianką z chrupiącą kruszonką z całą pewnością zachwyci każdego łasucha! Jest łatwe, pyszne, no i przede wszystkim szybkie! Niebo w gębie! SKŁADNIKI: ( 24×26) * jajka L – 3 szt * masło – 200 g * cukier – 1 szkl * cukier z wanilią – 1 łyżka * mąka pszenna – prawie 2 szkl ( po 250 ml ) * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki * miękkie śliwki – ok. 500 g * kisiel cytrynowy- 1 op SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA Żółtka miksujemy z miękkim masłem, 3 łyżkami cukru i cukrem waniliowym. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, chwilę miksujemy, a następnie wyrabiamy ciasto ręcznie. Dzielimy na 2 części – jedną rozwałkowujemy i wylepiamy nią blachę wyłożoną papierem do pieczenia, drugą wkładamy do mrożenia. Ciasto delikatnie nakłuwamy i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 15 minut. W tym czasie białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli dodając pod koniec resztę cukru i proszek kisielowy. Na podpieczone ciasto wyciągamy pokrojone śliwki i zalewamy bezą. Na wierzch kruszymy resztę ciasta. Wkładamy do piekarnika na ok. 40 minut. Smacznego! SZARLOTKA TATRZAŃSKA SZARLOTKA TATRZAŃSKA to nic innego jak całe mnóstwo pysznych jabłek zamknięte między dwoma warstwami kruchego ciasta 🙂 Do pieczenia tej szarlotka staram się używać kwaśnych jabłek np. antonówki i nie słodzić nadzienia za bardzo (jak dla mnie 1/2 szklanki cukru na 3 kg jabłek wystarczy), a dosładzam ciasto cukrem pudrem lub gałką lodów 🙂 Składniki: … Zobacz cały przepis JABŁECZNIK Z BEZĄ JABŁECZNIK Z BEZĄ to kolejna odsłona jabłecznika na kruchym spodzie, tym razem jednak z pyszną, chrupiącą bezą na górze 🙂 Składniki: Kruchy spód 2 szklanki* mąki pszennej 4 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 100 g masła 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie 2 kg jabłek 1-2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki soku z … Zobacz cały przepis PLEŚNIAK Z PORZECZKAMI PLEŚNIAK Z PORZECZKAMI to jedno z tych ciast, które idealnie komponują się z kwaśnymi owocami i dżemami 🙂 Piekłam pleśniaka już w różnych konfiguracjach i zestawieniach, ale ze świeżymi porzeczkami smakuje mi najbardziej 🙂 Składniki: 250 g masła lub margaryny 2 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru … Zobacz cały przepis KRUCHE CIASTO Z CZEREŚNIAMI – NAJLEPSZY PRZEPIS KRUCHE CIASTO Z CZEREŚNIAMI – NAJLEPSZY PRZEPIS to najlepsze ciasto z czereśniami jakie jadłam, powiem nawet więcej, to najlepsze ciasto ze wszystkich, które jadłam w ostatnim czasie 😀 Soczyste, czereśniowe nadzienie i dwie warstwy kruchego ciasta to połączenie idealne, tak pyszne, że ciężko nie sięgnąć po kolejny kawałek 😀 Składniki: Ciasto 4 szklanki* mąki pszennej … Zobacz cały przepis CIASTO Z JABŁKAMI I BUDYNIEM CIASTO Z JABŁKAMI I BUDYNIEM to szybkie w przygotowaniu, proste i bardzo smaczne ciasto 🙂 U nas już wiele razy świetnie sprawdziło się na piknikach i przedszkolnych spotkaniach, po których ktoś zawsze prosi o przepis 🙂 Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej 250 g kostki do pieczenia Kasia 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki cukru … Zobacz cały przepis SZARLOTKA KRÓLEWSKA (JABŁECZNIK Z PIANKĄ) SZARLOTKA KRÓLEWSKA (JABŁECZNIK Z PIANKĄ) to kolejna na moim blogu propozycja dla wielbicieli wypieków z jabłkami 🙂 Do ciasta najlepiej jest użyć soczystych, kwaśnych jabłek, wtedy świetnie zrównoważą smak słodkiej bezy. Nie jestem obiektywna, bo uwielbiam jabłeczniki, ale to ciasto jest pyszne 🙂 Składniki: Kruche ciasto 3 szklanki* mąki pszennej ½ szklanki cukru 1 łyżeczka … Zobacz cały przepis KRUCHE CIASTO Z WIŚNIAMI KRUCHE CIASTO Z WIŚNIAMI to wypiek dla wielbicieli ciast z kwaśną nutą 🙂 W wersji bogatej możecie polać ciasto lukrem, będzie się dobrze komponował z warstwą owoców. U mnie tym razem jest szybka w przygotowaniu wersja z cukrem pudrem, która równie szybko zniknęła 🙂 Polecam również: MAKOWA PANIENKA Z WIŚNIAMI Składniki: 250 g mąki pszennej … Zobacz cały przepis CIASTO Z PORZECZKĄ I KOKOSOWĄ BEZĄ CIASTO Z PORZECZKĄ I KOKOSOWĄ BEZĄ to proste, ale bardzo smaczne ciasto 🙂 Warstwa kwaskowatych owoców świetnie się komponuje ze słodką, kokosową bezą i delikatnym, kruchym spodem. Dodatkowo to ciasto, jak większość z dodatkiem porzeczek zresztą, wygląda cudownie 🙂 Polecam również: SERNIK NA ZIMNO Z CZERWONĄ PORZECZKĄ Składniki: Kruchy spód 200 g mąki pszennej 75 … Zobacz cały przepis ŚMIETANOWIEC Z MALINAMI (STYROPIAN, SERNIK BEZ SERA) ŚMIETANOWIEC Z MALINAMI (STYROPIAN, SERNIK BEZ SERA) to ciasto, które występuje pod różnymi nazwami, śmietanowiec, bo jest zrobiony na śmietanie, sernik bez sera, bo w smaku bardzo przypomina sernik, nazwy styropian niestety nie jestem w stanie wytłumaczyć, może dlatego, że jest lekki? 🙂 Piekę to ciasto z różnymi owocami (truskawkami, brzoskwiniami, jagodami), ale chyba moja … Zobacz cały przepis CYTRYNOWY SERNIK GOTOWANY CYTRYNOWY SERNIK GOTOWANY nie ma ryzyka, że opadnie, bardzo szybko się go przygotowuje, a w smaku jest delikatny, kremowy, po prostu sernik doskonały 🙂 Jeżeli nie możecie lub nie chcecie piec kruchych blatów, użyjcie herbatników, wtedy będzie to sernik bez pieczenia 🙂 Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej ¾ szklanki cukru 150 g kostki do … Zobacz cały przepis E-BOOK_SŁODKIE TĘSKNOTY WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE, BEZ BIAŁEGO CUKRU Oceniony na 5 na podstawie 2 ocen klientów (2 opinie klienta) 159,00 zł Kategoria: E-book Tag: e-book ID produktu: 930416 Opis Opinie (2) Opis Czujesz tę słodycz delikatnie pieszczącą kubki smakowe? Zapach kokosa, wanilii, pistacji, pomarańczy, cynamonu, marcepanu unosi się ze stron e-booka. Przygotuj się na słodkie rozkosze idealne na każdą porę roku. Tu każdy znajdzie coś dla siebie. Ciasta bez pieczenia, na proszku do pieczenia i drożdżowe wypieki. Niezawodne receptury, które można dostosować do sezonowości. Kruche ciasto z pleśniaka lub spód z mazurka możesz użyć jako bazę do szarlotki, ciasta ze śliwkami lub rabarbarem. Tartę gruszkową łatwo zamienisz w tartę morelową lub malinową, a ciasto czekoladowe z cukinią sprawdzi się również w formie muffinek. Ten e-book powstawał 6 lat i jest zbiorem przepisów pochodzących z warsztatów kulinarnych, które prowadzę w Warszawie i Wrocławiu, a od czasu pandemii również online. Dlatego możesz mieć pewność, że wszystkie receptury zostały gruntownie przetestowane przez dziesiątki, a czasem nawet setki osób. SPIS PRZEPISÓW: Rafaello Cudownie waniliowy „sernik” na zimno Banoffee pie na kruchym spodzie „Sernik” na kruchym spodzie z dwoma rodzajami karmelu Ciasto Pistacjowa Rozkosz Tort naleśnikowy Mazurek pistacjowy Mazurek chałwowo-porzeczkowy Tiramisu Aromatyczny deser marcepanowo-czekoladowy Trufle z pijaną śliwką Ciasto/Muffiny dyniowe ze śliwkami i cynamonem Ciasto z jabłkami i cynamonem Keks marchewkowy posypany cukrem pudrem Babka bananowo-cytrynowa Kopiec kreta Aromatyczny piernik z naturalnymi przyprawami Pierniczki z lukrem Kruchy pleśniak z chrupiącą bezą Chlebek bananowy z makiem i żurawiną „Sernik”, jakiego jeszcze nie było, z polewą truskawkową „Sernik” z mango i karmelem Tarta gruszkowa z budyniem waniliowym Fit ciasto czekoladowe z cukinii z wszędobylską gruszką Tort makowo-kawowy Bezglutenowa wege chałka z cukrem pudrem Pomarańczowa babka drożdżowa Panettone Pomarańczowa baba drożdżowa z lukrem Cross buns Zapiekane tosty francuskie Przepyszne jagodzianki WSZYSTKIE PRZEPISY SĄ WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE, BEZ BIAŁEGO CUKRU WYSYŁKA: E-book wysyłany jest automatycznie natychmiast po zaksięgowaniu wpłaty. Jeśli nie znajdziesz go w katalogu głównym, sprawdź folder spam. WSZYSTKIE MATERIAŁY NALEŻY POBRAĆ I ZAPISAĆ NA KOMPUTERZE W CIĄGU 7 DNI. PO TYM CZASIE LINKI WYGASAJĄ. W przypadku usunięcia z pamięci komputera/zagubienia i kradzieży/awarii komputera nie ma możliwości ponownego przesłania. KONTAKT: W razie problemów technicznych napisz na: @ INFORMACJE TECHNICZNE: Ilość stron: 115 Format: pdf Sposób przygotowania: Pleśniak z jabłkami wg Beaty Mąkę, żółtka, proszek do pieczenia, 1/2 szklanki cukru, cukier waniliowy i masło zagniatamy na kruche ciasto. Ciasto dzielimy na 3 części (dwie mniejsze i jedną większą - to większa to trochę ponad pół a mniejsze to podzielona na pół mniejsza część). Do jednej małej części dodajemy kakao i dokładnie zagniatamy aby wrobiło się w ciasto. Małe części zawijamy w osobne woreczki/ folie i wkładamy do zamrażalnika, większą część wkładamy w woreczku do lodówki. Jabłka obieramy, wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Przesmażamy razem z cynamonem. Blachę wykładamy pergaminem. Z lodówki wyciągamy duży kawałek ciasta i wykładamy nim spód, możemy rozwałkować lub rozłożyć dłońmi (ja wolę drugi sposób) Na spód wykładamy przestudzone jabłka. Na jabłka kładziemy warstwę startego na wiórki jasnego ciasta z zamrażalnika. Białka ubijamy razem z cukrem (1 szklanka) na sztywną pianę. Do piany dolewamy ocet i wsypujemy mąkę ziemniaczaną, moment miksujemy i wykładamy na jasną warstwę. Na bezę ścieramy na tarce ciemne ciasto. Ciasto pieczemy ok 50 min w temp 180 st C (do momentu aż beza ładnie się zrumieni). Po upieczeniu wyłączam piekarnik i zostawiam ciasto kilka minut z lekko uchylonymi drzwiczkami, potem wyciągam. Smacznego :) Zagniatamy kruche ciasto i dzielimy je na 3 części Jabłka obieramy i kroimy w kostkę, przesmażamy z cynamonem Wyklejamy spód ciasta, wykładamy jabłka i posypujemy wiórkami z jasnego ciasta Ubijamy beze i wykładamy na jasną warstwę, posypujemy wiórkami ciemnego ciasta Podobne przepisy

pleśniak z chrupiącą bezą